Autorzy: Andrzej Kuropatnicki, Fabio Parasecoli, Jarosław Dumanowski. Tytuł: The Power of Taste : Europe at the Royal Table / editors Andrzej K. Kuropatnicki, Fabio Parasecoli, Jarosław Dumanowski Adres wydawniczy: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2020 Opis fizyczny: 216 s. p-ISBN: 978-83-66104-33-4 Seria: (Silva Rerum - Muzeum Pałac w Wilanowie) Typ publikacji: ZRK Język publikacji: ENG Punktacja MNiSW: 40.000
2/2
Autorzy: Jarosław Dumanowski, Magdalena Spychaj, Andrzej Kuropatnicki. Tytuł: Compendium ferculorum or collection of dishes / ed. by Jarosław Dumanowski in collaboration with Magdalena Spychaj ; [tłum. Andrzej Kuropatnicki] Adres wydawniczy: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2014 Opis fizyczny: 193, [3] s. p-ISBN: 978-83-63580-40-7 Seria: (Monumenta Poloniae Culinaria ; Vol. 1) Typ publikacji: TLU Język publikacji: ENG